Häufige Fragen zum Praktikum

Als Kind werden laut Gesetz all diejenigen bezeichnet, welche noch nicht 15 Jahre alt sind. Vollzeitschulische Jugendliche, welche ihre Vollzeitschulpflicht nach 9 Schuljahren erfüllen, unterliegen denselben Regelungen. Als Jugendliche zählen all diejenigen, welche mindestens 15 Jahre alt sind, jedoch noch keine Volljährigkeit (das 18. Lebensjahr) erreicht haben. Im Rahmen eines schulischen Betriebspraktikums ist das Beschäftigungsverbot aufgehoben.

Die tägliche Arbeitszeit für Kinder beträgt 7 Stunden zuzüglich der Pausen. Jugendliche dürfen 8 Stunden zuzüglich der Pausen arbeiten. Die wöchentliche Arbeitszeit darf bei Kindern 35 Stunden und bei Jugendlichen 40 Stunden nicht überschreiten.

Pausenregelungen: 
Ruhepausen mit einem Umfang von mindestens 15 Minuten müssen im Voraus festgelegt werden.

Umfasst die Arbeitszeit 4,5 bis 6 Stunden, so stehen dem/der Praktikanten/in 30 Minuten Ruhepause zu.

Umfasst die Arbeitszeit mehr als 6 Stunden so stehen dem/der Praktikanten/in 60 Minuten Ruhepause zu.

Schüler/innen dürfen nicht länger als 4,5 Stunden ohne Ruhepause beschäftigt werden.

Praktikant/innen dürfen ausschließlich an fünf Tagen in der Woche arbeiten.

Generell ist die Samstagsarbeit verboten. Ausnahmen stellen die Beschäftigung in:

Wird der/die Praktikant/in an einem Samstag eingesetzt, so muss diese/r an einem anderen Arbeitstag in derselben Woche freigestellt werden

Das Gleiche gilt für Sonn- und Feiertage. Die Sonntagsarbeit ist generell verboten. Ausnahmen bilden lediglich u.a. die Beschäftigung in Krankenanstalten, Pflegeheimen oder im Gaststättengewerbe. Es ist vorgeschrieben, dass mindestens zwei Sonntage im Monat beschäftigungsfrei bleiben müssen.
An gesetzlichen Feiertagen ist die Beschäftigung von Schüler/innen untersagt.

Mindestens 12 Stunden sollten zwischen zwei Arbeitstagen liegen.

In der Regel gilt die Nachtruhe von 20:00 Uhr bis 06:00 Uhr.
Ausnahmeregelungen bestehen für Praktikanten/innen, welche über 16 Jahre alt sind.
Sie dürfen:

• im Gaststätten- und Schaustellergewerbe bis 22:00 Uhr arbeiten.

• in mehrschichtigen Betrieben bis 23:00 Uhr arbeiten.

• in der Landwirtschaft ab 05:00 Uhr oder bis 21:00 Uhr arbeiten.

• in Bäckereien ab 05:00 Uhr arbeiten

• mit 17 Jahren in Bäckereien ab 04:00 Uhr arbeiten.

Schüler/innen der Sekundarstufe I dürfen nur leichte und geeignete Tätigkeiten ausführen.

Zudem gelten auch für Jugendliche Einschränkungen und Verbote für Arbeiten, welche die physische oder psychische Leistungsfähigkeit übersteigen oder gesundheitsgefährdend sind (Heben schwerer Lasten, Arbeiten mit hoher Verantwortung, Akkordarbeit, Arbeiten mit schädlicher Einwirkung von Lärm, Gefahrenstoffen, Hitze, Kälte oder Strahlen).

Es ist wichtig, eine Unterweisung über die möglichen Unfall- und Gesundheitsgefahren sowie über die Einrichtung und Maßnahmen zur Abwendung dieser Gefahren durchzuführen. Zusätzlich ist eine fachkundige erwachsene Person erforderlich, um eine ausreichende Ausfischt sicherzustellen.

Handelt es sich um ein Praktikum in der Lebensmittelbranche, so benötigen die Praktikanten/innen eine Belehrung durch das Gesundheitsamt. Das Gesundheitsamt stellt eine Bescheinigung über die Belehrung aus, welche im Anschluss dem Praktikumsbetrieb zu übergeben ist. Die Bescheinigung hat eine Gültigkeit von einem Jahr und sollte zu Beginn des Praktikums nicht älter als 3 Monate sein. Weitere Informationen und Termine für die Belehrung erhalten Sie im zuständigen Gesundheitsamt.

Eine Vergütung ist bei 2-4-wöchigen Schülerpraktika und bei freiwilligen Praktika zum Erkunden des Berufes oder im Zuge der Bewerberauswahl nicht üblich. Die Agentur für Arbeit fördert Langzeitpraktika (Einstiegsqualifizierung (EQ) bzw. Bildungsmaßnahmen). Es ist jedoch jedem Betrieb selbst überlassen, nach eigenem Ermessen eine Vergütung zu zahlen oder bspw. Fahrtkosten etc. zu übernehmen.